Allnature Inaktive Gourmet-Hefe 100 g

Detaillierte Produktbeschreibung

Gourmethefe ist ein völlig anderes Produkt als herkömmliche Hefe, denn mit inaktiver Hefe geht der Teig nicht auf. Gourmethefe bietet aber viele weitere Vorteile – und schmeckt wirklich hervorragend! Sie ist leicht süßlich und wird nicht nur in der veganen und vegetarischen Küche als Würzmittel verwendet. Wer sich so ernährt, leidet möglicherweise unter einem Mangel an B-Vitaminen, die inaktiver Hefe enthalten sind, sowie an Folsäure, Glutathion, Zink, Selen und Beta-Glucanen. Sie ist daher ein wertvolles Superfood, das zudem von Natur aus gluten- und laktosefrei ist. Gerichte mit Gourmethefe zu verfeinern, tut dem ganzen Körper rundum gut, und dank ihrer nicht-fermentierenden Wirkung belastet sie die Darmflora nicht.

Verwenden:
Ideal zum Andicken von Saucen und Suppen der heimischen und internationalen Küche. In kalten Gerichten dickt es hausgemachte Gemüseaufstriche an und verleiht ihnen eine leicht süßliche Note. Zum Andicken von Saucen empfehlen wir, mit ein bis zwei Teelöffeln zu beginnen und die Menge je nach Geschmack und gewünschter Konsistenz schrittweise zu erhöhen.

Beachten:
Allergene : Kann Spuren von Gluten , Erdnüssen , Schalenfrüchten , Milch und Soja enthalten.

Zusammensetzung:
100% inaktive Hefe Saccharomyces cerevisiae Hansen.

Lagerung:
An einem trockenen, dunklen Ort bei einer Temperatur von bis zu 20 °C und in einem geschlossenen Behälter lagern.

Inhalt:
100 g

Hersteller:
Allnature sro, Březhradská 148, 503 32 Hradec Králové, Tschechische Republik.

Nährwerte pro 100 g: